منتدى المدرسه الثانويه الثامنه و العشرون

حيث للابداع معنى ~
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قوـآرب ـآإلبطـــآإطس‘

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
..||أم غ‘ـميزات||..
مراقبه عامه
avatar

عـدد‘ آلمسـآهمــآت‘ : 1401
آلآقـآمــه‘ : في‘ بيتنـــا ـآلمصوون‘
آلوظيفــه‘ : طــآإلبهـ ^^
انثى

مُساهمةموضوع: قوـآرب ـآإلبطـــآإطس‘   9/7/2009, 7:08 am

السلآآآآآمـ،’’ عليـ]ــكم
أخبااركوون صباايااا ..؟!!
ان شاء الله منيحين
جبت لكم طبخه ان شاء الله تعجبكم !


نبدأ بأسم الله





المقادير




عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف



اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد




قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم




ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة


صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء



غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي



الصينية بعد الفرن




وياااااااارب تاكلونه بالعااااافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امــ الورد ــيره
مشــرفـه
avatar

عـدد‘ آلمسـآهمــآت‘ : 162
آلعمــر‘ : 26
آلآقـآمــه‘ : في بيـــــــــــــــــتنا
آلوظيفــه‘ : طالــــــــــــــــــــــــبة
انثى

مُساهمةموضوع: رد: قوـآرب ـآإلبطـــآإطس‘   16/7/2009, 11:29 pm

مشكـــــــوره حياتو
شكلهـ مر‘رهـ لذيييذ
..
..
يع‘ــــطيكـ العافيهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قوـآرب ـآإلبطـــآإطس‘
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المدرسه الثانويه الثامنه و العشرون :: حــوآء :: ♥•.رڪَـن ـالـٍطبـَخ ..}~-
انتقل الى: