ṧHǿŐǿŐ ṧHǿŐǿŐ مشــرفـه
عـدد‘ آلمسـآهمــآت‘ : 272 آلآقـآمــه‘ : www.my house.com آلوظيفــه‘ : طـآلبــهـ
| موضوع: صينيــــة مكروونه بآلسجـق ’’’’’’’’’’’’’’ 24/3/2009, 8:57 pm | |
| آلمقادير :-
- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم). - 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.- كوب بصل مفري. - فصا ثوم مفري - ملعقة كبيرة معجون الصلصة. - ربع ملعقة صغيرة ملح. - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. - علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم). - ربع كوب ريحان طازج مفري. - رذاذ زيت طبخ. - كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم). - كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).
آلطريقه :- - سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح. - صفي المعكرونة وضعيها جانبا. - انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت. - أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان. - غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر. - امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان. - ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ. - ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية. - ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.
| |
|
..||أم غ‘ـميزات||.. مراقبه عامه
عـدد‘ آلمسـآهمــآت‘ : 1401 آلآقـآمــه‘ : في‘ بيتنـــا ـآلمصوون‘ آلوظيفــه‘ : طــآإلبهـ ^^
| موضوع: رد: صينيــــة مكروونه بآلسجـق ’’’’’’’’’’’’’’ 25/3/2009, 4:50 am | |
| يثلمووو ـآإختي على ـآإلشسمه | |
|
мεά๐Ớ๐м¹ ~ ● آلعجآ‘يب سبع‘ ثآمنهن آنآ‘●
عـدد‘ آلمسـآهمــآت‘ : 1777 آلآقـآمــه‘ : ف‘ـَـَي غ‘ـَـَرفتي آلوظيفــه‘ : ط‘ـَـَآلب‘ـة
| موضوع: رد: صينيــــة مكروونه بآلسجـق ’’’’’’’’’’’’’’ 28/3/2009, 1:24 pm | |
| وآو باين عليها مارا لذيذه اموت بالمكرونه يعطيك الف عافيه | |
|
HĐ๑๑ الآدرـآه ~
عـدد‘ آلمسـآهمــآت‘ : 1876 آلآقـآمــه‘ : فــے آلسسع‘ـۈ دَيــہِ ~ آلوظيفــه‘ : طآلبـہِ ~
| موضوع: رد: صينيــــة مكروونه بآلسجـق ’’’’’’’’’’’’’’ 31/3/2009, 6:51 pm | |
| حنــآ نأكــل مكرونـه بالسجق وحلو طعمهـآ اكيد بعد ذي نفس الشي تسسلمين يالغلآ | |
|
ṧHǿŐǿŐ ṧHǿŐǿŐ مشــرفـه
عـدد‘ آلمسـآهمــآت‘ : 272 آلآقـآمــه‘ : www.my house.com آلوظيفــه‘ : طـآلبــهـ
| موضوع: رد: صينيــــة مكروونه بآلسجـق ’’’’’’’’’’’’’’ 7/4/2009, 11:37 pm | |
| آنــآ احوب الكروونـه بص السجق << الله يديم النعمه للافس ماحبه ثـآنكس صبايا على المروور .. شووشوو توآم موولي .. | |
|